sábado, 26 de novembro de 2016
segunda-feira, 14 de novembro de 2016
Tenha sua própria Franquia de Açai.
Um grupo de cinco empreendedores do Rio de Janeiro descobriu no fruto da palmeira juçara uma fonte de riqueza e sustentabilidade até então ignorada. A árvore, que é típica da Mata Atlântica, corre risco de extinção por conta da exploração ilegal e predatória de palmito. Ao contrário do palmito que mata a planta, o fruto poderia ser explorado sem dano ao meio ambeite e incentivando o plantio.
Ele aprendeu que aquela era uma palmeira juçara e que sua espécie era muito similar às árvores que produzem o fruto do açaí no Pará e no Maranhão. Decidiu, então, extrair a polpa do fruto, e o resultado foi uma substância com cor, textura e sabor muito parecidos com o açaí. Além disso, o fruto da palmeira juçará tem propriedades nutritivas mais ricas que o açaí convencional:é quatro vezes mais antioxidante e possui mais potássio e ferro.
Como o fruto da juçara era mais nobre e ainda estimulava a preservação do meio ambiente, Braile decidiu elaborar um negócio sustentável com sua polpa. Assim, em 2011, foi criada a Juçaí, empresa que hoje comercializa sobremesas feitas com a polpa do fruto da juçara. “Foi aí que ele precisou montar uma equipe”, comenta André Mello, um dos atuais sócios do Juçaí. “Ele procurou um advogado ambiental para viabilizar o projeto, que foi o Oscar Graça Couto”, diz.
Nos três anos seguintes, Braile e Couto montaram juntos uma defesa do produto para registrá-lo no Ministério da Agricultura. Quando tudo ficou regularizado, foi hora de formatar o negócio. Nessa etapa, a Juçaí ganhou dois novos sócios: André Mello, que era executivo, e Lucas Veloso, outro advogado ambiental.
O grupo decidiu que comercializar a polpa não era a melhor opção, e preferiu apostar na produção de sobremesas feitas com o fruto. “Em 2014, depois de termos todas as respostas, partimos para o investimento. Construímos uma fábrica [no sítio de Braile], incentivamos os produtores da região a cultivar a juçara, fizemos pesquisa de mercado e desenvolvemos a marca. Tudo isso para entrarmos no mercado em 2015”, explica Mello.
Até hoje, o grupo já investiu cerca de R$ 2 milhões na Juçaí, sendo que R$ 600 mil foram usados na construção da fábrica. Em 2015, foram vendidos 18,6 mil litros de Juçaí, o que resultou em um faturamento de R$ 450 mil. O produto é vendido em potes de 200 ml e baldes de cinco e 10 litros.
Hoje, o Juçaí é vendido em mais de 160 pontos na cidade do Rio de Janeiro, como cafés e lojas de produtos orgânicos. O preço do pote de 200 ml varia entre R$ 9,50 e R$ 11, dependendo da loja. Atualmente, a sobremesa está disponível apenas no sabor banana, mas novas opções como goiaba e maracujá estão sendo elaboradas, assim como um plano de expansão para o estado de São Paulo em 2016. A meta de faturamento para 2016 é de até R$ 2,2 milhões.
domingo, 13 de novembro de 2016
Endeavor Week: 3 mentorias online para empreendedores acompanharem em novembro
De 16 a 18 de novembro, a Endeavor Week tem uma programação especial de mentorias online para empreendedores, universitários e professores. Participe!
Durante o mês de novembro, o mundo inteiro se conecta por uma celebração: a Semana Global do Empreendedorismo. Esse é o momento do ano em que empreendedores, agentes públicos, investidores, universitários e representantes do poder público se reúnem em eventos, conversas e debates para encontrarem maneiras de trabalharem juntos, criando cidades mais empreendedoras.
É por isso que nós criamos a Endeavor Week: uma semana de mentorias online para despertar o seu papel como protagonista no empreendedorismo. Confira a programação e inscreva-se gratuitamente para participar das conversas, clicando abaixo.
AGENDA:
16/11 – Planejamento Estratégico para 2017: do plano à execução
17/11 – Lançamento do Índice de Cidades Empreendedoras 2016
18/11 – Transformando o ensino do empreendedorismo: plano de ação para universidades
17/11 – Lançamento do Índice de Cidades Empreendedoras 2016
18/11 – Transformando o ensino do empreendedorismo: plano de ação para universidades
1. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA 2017: DO PLANO À EXECUÇÃO
Dia 16 de novembro, das 9h às 10h
Com: Com Antônio Napole, da Kaiser Associates
Indicada para empreendedores que querem planejar seu crescimento para 2017 e ampliar o impacto da própria empresa, criando um passo a passo que tire a estratégia do papel e concentre seus esforços nas atividades certas.
Por que participar?
1. Aproveite o final do ano para repensar suas estratégias e identificar o que realmente faz sentido para sua empresa
2. Entenda do que é feito um bom planejamento estratégico e quais os erros mais comuns na sua construção
3. Saiba como estruturar processos e metas para que sua empresa cresça sem perder a essência
2. Entenda do que é feito um bom planejamento estratégico e quais os erros mais comuns na sua construção
3. Saiba como estruturar processos e metas para que sua empresa cresça sem perder a essência
2.LANÇAMENTO DO ÍNDICE DE CIDADES EMPREENDEDORAS
Dia 17 de novembro, das 9h00 às 12h00
Com Juliano Seabra e João Melhado
Indicado para empreendedores, prefeitos, agentes públicos, professores e todas as pessoas ligadas a causa do empreendedorismo.
Por que assistir?
1. Participe do lançamento do ICE 2016, o ranking criado pela Endeavor das melhores cidades para empreender no Brasil
2. Acompanhe o bate-papo com representantes de cidades presentes no ranking
3. Conheça as boas práticas que fazem um bom ambiente de negócios, favorável ao empreendedorismo
2. Acompanhe o bate-papo com representantes de cidades presentes no ranking
3. Conheça as boas práticas que fazem um bom ambiente de negócios, favorável ao empreendedorismo
3.TRANSFORMANDO O ENSINO DO EMPREENDEDORISMO: O PLANO DE AÇÃO PARA UNIVERSIDADES
Dia 18 de novembro, das 9h às 10h
Com Prof. Gilberto Sarfati, da FGV e Gabriela Fernandez, da Endeavor
Indicado para professores, coordenadores, reitores, pró-reitores e pessoas que acreditam no papel da Universidade dentro do ecossistema empreendedor, e estão dispostas a se engajar na criação de mecanismos que incentivem a inovação, a geração de novos talentos, empregos, riquezas e desenvolvimento local.
Por que assistir?
1. Conheça as principais descobertas da Pesquisa Empreendedorismo nas Universidades Brasileiras 2016,
2. Participe do debate sobre os caminhos e ações que levarão as universidades brasileiras a serem protagonistas no desenvolvimento dos ecossistemas empreendedores.
3. Conheça a indicação de iniciativas no Brasil e no mundo que poderão te ajudar a desenvolver o empreendedorismo em sua instituição.
2. Participe do debate sobre os caminhos e ações que levarão as universidades brasileiras a serem protagonistas no desenvolvimento dos ecossistemas empreendedores.
3. Conheça a indicação de iniciativas no Brasil e no mundo que poderão te ajudar a desenvolver o empreendedorismo em sua instituição.
Leia mais em Endeavor @ https://endeavor.org.br/endeavor-week-2016/
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